প্রাচীন রোমানদের খাদ্যশস্য, মাংস, মাছ, শাকসবজি, ফল, দুধ, পনির, রুটি, তেল, ভিনেগার এবং লেবুস ছিল। নিম্নবিত্তরা দোল খায়, এবং মাঝে মাঝে তাদের খাবারের সাথে শাকসবজি পায়। প্রাচীন রোমে গরুর মাংস প্রচলিত ছিল না। সসেজ, শামুক, খরগোশ, মাছ, ডিম, তিতির এবং শুয়োরের মাংস যেখানে সাধারণ ধরনের মাংস খাওয়া হয়। রোমে খাবার সাধারণত চুলা, ওভেন বা গ্রিলে রান্না করা হয়।



Source link